2月3日。
ＮＨＫのニュースに取り上げられた「温泉熱で育てるやまがた地鶏」プロジェクト。
「どこでやってるの？」
「何羽 飼ってるの？」
等々 町で会う人会う人に オハナシを聞かれます。
さて、そんな反響の中、山形県最上総合支庁に。
4月20日ごろに最上町リリースにする予定で
グループ代表者 と打ち合わせを重ねていますが、
販売許可申請の打ち合わせに行ってきたのです。
さて、夕方からはＬＬＣモグニー の販売戦略会議。
代表はかつて 焼き鳥屋さんを経験している人で
やまがた地鶏の他、市販のブロイラー、
そして マタギの仕留めたカモ肉を 炭火で焼き上げ、
焼き鳥の味比べとなったのです。
見た目で カモ、やまがた地鶏、ブロイラーの違いは 分かるでしょうか？
ＬＬＣモグニーの代表は 炭を自分で焼いていることもあり、
もう 完璧なメニュー内容でありました。
肝心の味わいもなかなかです！！
4月20日 前後には
赤倉温泉関係者とゴールデンウイークに向けての戦略を練っていこうと考えています。
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2月１日 1位、 ありがとうございます！
議員活動 公式ホームページ
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これからの予定
2月 4日 東京方面よりのお客様対応
5日 17：00 気仙沼市本吉前浜地区交流実行委員会
6日 13：00 6次産業農業製品加工事業に関するプレゼンテーション
7日 山形市訪問
8日 仙台市「手づくり市」視察（3月10日打ち合わせ）
13日 10：00 全員協議会
16日 7：00 仙台・宮城観光キャンペーン推進協議会県北地域部会 研修会
14：00 里山農村体験プログラム構築セミナー＠満沢小学校
24日～3月3日 オーストリア 自然エネルギー視察研修
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