3月7日。
やまがた地鶏 90日目の成長の姿。
今日は最上町研究会代表が
最上町広報担当者の取材を受けました。
ところで、彼は3月4日に
山形市で研修を受けてきたようです。
そこでの資料。2010年は好調だったのに、11年は低迷。
震災の影響でしょうか？
そして、販売価格を比較すると、
秋田比内、名古屋コーチンといい勝負しています。
県の目標は5万羽だとか。以上 出典は山形県です。
ブランドづくりは難しいですが、
その途上にいるというのは、なんだかｳｷｳｷ感があります。
生産者 菅昭義氏のブログはこちら です。